社会厨师想要考取厨师证书，首先需要了解各个国家和地区的厨师证书体系，以中国为例，厨师证书分为初级、中级、高级和特级四个等级，考取厨师证书的过程通常包括以下几个步骤：

1、学习厨艺基础知识：社会厨师在考取厨师证书之前，需要掌握一定的厨艺基础知识，包括食材的选择、烹饪方法、口味搭配等，这些知识可以通过参加培训课程、阅读专业书籍或者向有经验的厨师请教等方式学习。

2、报名参加厨师资格认证考试：厨师资格认证考试由人力资源和社会保障部门主管，社会厨师需要关注人力资源和社会保障部门发布的考试信息，按照要求报名参加考试，报名时需要提供个人基本信息、学历证明等相关材料。

3、准备考试：考试前，社会厨师需要对所学的厨艺知识进行复习和巩固，可以参加培训班、购买教材或者请教老师等方式进行复习，还需要熟悉考试大纲，了解考试内容和要求。

4、参加考试：厨师资格认证考试通常分为理论考试和实践操作考试两部分，理论考试主要测试考生的厨艺基础知识，实践操作考试则测试考生的实际烹饪技能，考试成绩通常会在一个月左右公布，考生可以在相关部门查询成绩。

5、获得证书：如果考生的理论考试和实践操作考试成绩达到相应标准，可以获得厨师资格证书，获得证书后，社会厨师的职业发展将得到进一步提升，也有利于在求职过程中获得更好的工作机会。

需要注意的是，不同国家和地区的厨师证书体系可能有所不同，考取过程也会有所差异，在考取厨师证书之前，社会厨师需要了解所在国家或地区的具体要求和流程。

社会厨师在考取厨师证书的过程中，还可以不断提升自己的厨艺水平，可以通过参加各类烹饪比赛、交流学习等方式，不断丰富自己的厨艺知识和技能，为今后的职业发展奠定坚实的基础。