福建厨师证考取的地方有很多，其中比较知名的有福州、厦门、泉州等地，这些地方都有很多专业的烹饪学校和培训机构，可以提供专业的培训和考试服务，福建省内还有很多酒店、餐厅等单位，也会组织内部的厨师证考试。

如果您想在福建考取厨师证，可以根据自己的实际情况选择合适的地点和方式，以下是一些常见的考取厨师证的方式：

1、在专业的烹饪学校或培训机构学习，并参加由相关部门组织的厨师证考试，这种方式比较正规，可以获得官方认证的证书。

2、在酒店、餐厅等单位工作，通过内部选拔或培训后参加厨师证考试，这种方式比较灵活，可以根据自己的实际情况进行安排。

3、在线报名参加厨师证考试，目前，很多机构都提供了在线报名的服务，方便考生随时随地进行报名。

无论您选择哪种方式，都需要认真备考，掌握相关的知识和技能，还需要了解考试的具体要求和流程，以便更好地应对考试。