伴随着社会经济发展社会发展社会经济发展和人民大众吃穿住行水平的不断提高,大伙儿在完美主义者各式各样物质生活的此外,对身体健康和性命的关注越来越高。因此食品卫生安全安全性、营养与身体健康、营养元素与保健养生、营养元素与康复训练已变为社会经济发展社会发展社会经济发展新的规定，营养师工作中已慢慢地越来越关键。

　　国外，如果是门诊患者的治疗都尽量要有营养师的报名报考报名参加;到日本每330人便会有1名营养师,营养师的数量相当于临床医学专业专业技术人员专科医生的2.4倍。而在我国每四十万高级人才有一个营养师，现阶段的营养学习技术技术专业工作上员还不上4000人，能够 看得出从事营养元素工作中的高级人才急缺,另一方面也说明营养师职位的制造行业行业前景十分宽敞。据权威机构预测分析剖析，营养师职位将是在将来最火爆的职位之一。全球知识经济时代时期一体化的到来，各行各业一开始慢慢地与国际性惯例连接，对智能化专业人才的规定将大大提高。

　　培训限期

　　全日制教育职业技术学校文化教育，依据其培养计划和教学工作计划明确。培训限期：公共营养师四级不少于300规范课时;公共营养师三级不少于250规范课时;公共营养师二级不少于200规范课时;公共营养师一级不少于150规范课时。

　　培训老师

　　培训教师应具备相对级別：培训公共营养师四级和公共营养师三级的教师应具备大学本科及本科以上学历，营养及有关技术专业初级及之上专业技术人员职位任职要求，或从业营养技术专业工作中(含课堂教学、科学研究)五年之上;培训公共营养师二级的教师应具备大学本科及本科以上学历，营养及有关技术专业副高级职称之上专业技术人员职位任职要求，或从业营养技术专业工作中(含课堂教学、科学研究)十年之上;培训公共营养师一级的教师应具备研究生及本科以上学历，营养及有关技术专业正高级专业技术人员职位任职要求，或从业营养技术专业工作中(含课堂教学、科学研究)十五年之上。

　　评定方法

　　分成基础知识考試和专业技能考评。基础知识考試选用闭卷考试笔试题目方法，专业技能考评选用当场操作过程考試。基础知识考試和专业技能考评均推行学分制，考试成绩皆达60分及以上者为达标。公共营养师二级、公共营养师一级还须开展综合性审查。

　　评定時间

　　各级别基础知识考试报名时间不少于120min;专业技能考评時间不少于90min;综合性审查時间不少于30min。