考初级厨师证的费用因地区、培训机构和个人学习进度等因素而有所不同，考取初级厨师证的费用包括报名费、培训费、教材费等，大致在1000-3000元之间，还需要考虑到日常生活开支、住宿费等其他费用，一个月工资能否覆盖这些费用需要根据实际情况来判断。

我们来看一下考取初级厨师证的费用，在不同的城市，报名费和培训费可能会有所差异，以北京为例，报名费一般在200-500元之间，培训费则可能在1000-2000元之间，还需要购买一些教材和工具，这部分费用大约在500-1000元之间，考取初级厨师证的费用大约在2500-4500元之间。

我们来分析一下一个月工资能否覆盖这些费用，假设一个初级厨师的月薪为3000元，那么扣除生活开支(包括住宿、伙食等)后，每月可用于支付学费和其它费用的资金大约在1500-2000元之间，这样的收入水平是否足够支付考证费用，需要根据个人的生活成本和学习进度来判断。

如果一个人的生活成本较低，且学习进度较快，那么一个月工资可能足以支付考证费用，但如果生活成本较高，或者学习进度较慢，那么可能需要额外的时间来筹备考试费用，还需要考虑到未来可能的奖金、晋升等收入来源，以确保有足够的资金应对突发情况。

考初级厨师证的费用因个人情况而异，一个月工资能否覆盖这些费用需要根据实际情况来判断，为了确保顺利通过考试并获得证书，建议提前做好充分的准备和规划，合理安排学习和生活开支，可以关注一些政府或行业组织的培训补贴政策，以降低考证成本。