考初级厨师证要多少钱一个月这个问题，实际上涉及到的因素有很多，包括培训机构的收费标准、课程内容、学习时间等等，无法给出一个具体的数字，我们可以为您提供一个大致的参考范围。

我们需要了解初级厨师证的考试内容和要求，厨师证分为多个等级，初级厨师证是其中之一，初级厨师证的考试主要包括理论知识和实际操作两部分，理论知识主要测试厨师的基本厨艺知识，如食材的选择、烹饪方法、口味搭配等；实际操作则测试厨师的基本烹饪技能，如刀工、火候掌握、菜品制作等，通过考试后，学员可以获得初级厨师证，从而在餐饮行业找到一份合适的工作。

想要考取初级厨师证，需要参加培训课程，市场上有很多培训机构提供初级厨师证培训课程，价格也各不相同，培训机构的收费标准受到以下几个因素的影响：

1、课程内容：不同的培训机构提供的课程内容可能会有所不同，一些机构可能会提供更全面、更系统的课程，而另一些机构可能只提供基本的知识点讲解，课程内容的不同会导致收费差异。

2、学习时间：学习时间的长短也会影响培训费用，课程时间越长，费用越高，一些培训机构还会根据学习进度提供分期付款的服务，这也可能会影响费用。

3、师资力量：培训机构的师资力量也是影响收费的一个重要因素，一些知名的厨师或者烹饪专家授课的课程，费用可能会相对较高。

4、地理位置：培训机构的地理位置也会影响收费，位于大城市的培训机构费用会相对较高，而位于小城市或者乡村地区的培训机构费用可能会较低。

综合以上因素，我们可以得出一个大致的初级厨师证培训费用范围：一个月的培训费用可能在几千元到一万多元之间，这个价格仅供参考，具体还需要根据您所在地区、所选择的培训机构以及课程内容来确定。

在选择培训机构时，建议您多方面进行考察，了解培训机构的口碑、教学质量、师资力量等方面的信息，您还可以向已经参加过类似培训课程的朋友或者同行咨询，了解他们的实际体验和建议，希望这些信息对您有所帮助！