考厨师证的年龄要求因国家和地区的法律法规而异，大多数厨师证书的申请者需要年满18岁，有些国家和地区可能会有更严格的年龄要求，例如在法国，申请人必须年满20岁才能获得初级厨师证书，而在德国，申请人必须年满23岁才能获得专业厨师证书。

厨师证分为三个等级：初级、中级和高级，初级厨师证的申请者需要年满18岁，具有初中及以上学历；中级厨师证的申请者需要年满20岁，具有高中及以上学历；高级厨师证的申请者需要年满25岁，具有大专及以上学历，不同级别的厨师证考试内容和难度也有所不同。

无论在哪个国家或地区，想要考取厨师证都需要具备一定的年龄和学历条件，这只是基本要求之一，实际上还需要通过一系列的培训和实践来提升自己的厨艺水平，如果您对某个特定国家的厨师证要求感兴趣，请告诉我具体的国家名称，我可以为您提供更详细的信息。