考厨师证需要什么文凭呢？这是一个很好的问题，厨师证分为初级、中级和高级三个等级，根据《中华人民共和国职业资格证书条例》，申请初级厨师证需要具备以下条件：年龄在18周岁以上，身体健康，具有初中及以上学历；参加由人力资源和社会保障部门组织的职业技能鉴定考试并达到合格标准。

如果您想获得更高级别的厨师证书，您需要满足更高的要求，要获得中级厨师证书，您需要具备一定的工作经验，并且通过由人力资源和社会保障部门组织的职业技能鉴定考试并达到合格标准，您还需要参加培训课程并完成一定的学时。

考取厨师证书需要具备一定的条件和资格，如果您想成为一名优秀的厨师，我建议您尽早开始学习和准备。