考厨师证需要准备的材料和手续费因地区和国家的不同而有所差异，以下是一些可能需要的材料和费用：

1、个人身份证明：包括身份证、户口本等。

2、学历证明：一般要求具有中专及以上学历。

3、健康证明：体检报告、疫苗接种证明等。

4、培训证明：参加职业培训并获得结业证书。

5、工作经历证明：提供与烹饪相关的工作经历证明。

6、照片：不同机构对照片数量和规格有不同要求。

7、考试费用：包括报名费、考试费、教材费等。

8、其他材料：如作品集、推荐信等。

是一些常见的材料，具体要求可能会因地区和国家的不同而有所差异，不同级别的厨师证对应的考试难度和要求也不同，因此费用也会有所不同。