在考取美容师证的过程中，女生需要了解和掌握的内容包括以下几个方面：

1、美容基础知识

美容师证考试中，首先要掌握的便是美容基础知识，这包括皮肤的结构、皮脂腺、毛孔、汗腺等基本解剖结构，以及皮肤的分类、性质、功能等方面的知识，还需要了解皮肤生理学、皮肤病理学、皮肤病的预防和治疗方法等，这些基础知识是美容师在日常工作中必须具备的基本功，也是考试的重点内容。

2、化妆品知识

美容师在工作中需要使用各种化妆品，因此掌握化妆品知识是非常重要的，这包括化妆品的分类、成分、作用原理、使用方法等方面的内容，还需要了解化妆品的安全性评价方法，以及如何根据顾客的肤质、年龄、职业等因素选择合适的化妆品。

3、美容技术

美容师的主要工作是为顾客提供美容服务，因此掌握各种美容技术是非常关键的，这包括面部清洁、按摩、护肤、脱毛、美甲等方面的技术，在学习这些技术时，需要注意理论知识和实践操作相结合，确保能够熟练地为顾客提供专业的美容服务。

4、营养与健康知识

美容师需要关注顾客的饮食和生活习惯，因此具备一定的营养与健康知识是非常有必要的，这包括食物的营养成分、食物搭配原则、饮食禁忌等方面的内容，还需要了解一些基本的健康知识，如运动锻炼、心理健康等方面的内容。

5、心理学知识

美容师在工作中需要与顾客进行沟通，了解顾客的需求和心理状况，具备一定的心理学知识是非常有帮助的，这包括人际交往技巧、顾客心理分析、沟通策略等方面的内容，通过学习心理学知识，美容师可以更好地与顾客建立信任关系，提高服务质量。

6、专业法律法规知识

美容行业涉及到一定的法律法规，因此美容师需要了解相关的法律法规知识，这包括消费者权益保护法、卫生许可证管理办法、职业卫生标准等方面的内容，通过学习这些法律法规，美容师可以确保自己的工作合法合规，避免出现不必要的纠纷。

7、行业发展趋势与创新技能

美容行业不断发展，新的技术和产品层出不穷，美容师需要关注行业发展趋势，了解最新的技术和产品，这包括学习新的美容技术、了解新产品的特点和适用范围等方面的内容，还可以学习一些创新技能，如线上营销、社交媒体运营等，以提高自己的竞争力。

8、个人形象与仪容仪表

美容师作为专业人士，需要具备良好的个人形象和仪容仪表，这包括着装得体、妆容大方得体、举止优雅等方面的内容，通过学习这些方面的知识，美容师可以提升自己的职业形象，给顾客留下良好的印象。

女生在考取美容师证的过程中，需要全面掌握美容基础知识、化妆品知识、美容技术、营养与健康知识、心理学知识、专业法律法规知识、行业发展趋势与创新技能以及个人形象与仪容仪表等方面的内容，只有这样，才能在美容行业中取得成功，为顾客提供专业优质的美容服务。