要考取厨师证，首先需要了解各个国家和地区的厨师证考试制度和要求，以下是一些建议，帮助你更快地考取厨师证：

1、确定目标：你需要确定你想在哪个国家或地区考取厨师证，不同国家和地区的厨师证考试制度和要求可能会有所不同，在中国，你需要通过职业技能鉴定考试获得厨师职业资格证书；而在美国，你需要通过美国烹饪协会(ACF)认证的烹饪学校完成一定的学分和实习项目。

2、选择合适的培训课程：根据你的目标，选择一所专业的烹饪学校或培训机构进行培训，这些学校通常会提供系统的课程，帮助你掌握各种烹饪技巧和知识，有一些知名的烹饪学校如中华烹饪学院、北京厨艺学院等；在美国，则有美国烹饪协会认证的烹饪学校。

3、学习基础知识：在参加培训课程之前，你需要先学习一些基础知识，如食材的选择、切菜技巧、烹饪方法等，这些知识可以通过阅读书籍、观看教学视频或参加线上课程来学习。

4、参加实践课程：在培训过程中，你需要参加大量的实践课程，以便将所学的理论知识应用到实际操作中，这些实践课程通常包括炒菜、烘焙、制作甜点等，通过实践课程，你可以更好地掌握厨师技能，为考试做好准备。

5、参加模拟考试：在培训结束后，你可以参加一些模拟考试，以检验自己的学习成果，模拟考试可以帮助你熟悉考试流程，提高考试技巧，通过模拟考试，你还可以了解自己在哪些方面还需要加强学习。

6、报名参加正式考试：在准备好之后，你需要报名参加厨师证的正式考试，考试通常包括理论知识和实际操作两部分，在考试前，你需要确保自己已经掌握了所有的知识点和技能。

7、通过考试：如果你在考试中表现出色，那么你就有机会获得厨师证，获得厨师证后，你可以在酒店、餐厅等场所工作，成为一名专业的厨师。

关于费用方面，不同的培训课程和地区收费可能会有所不同，培训课程费用可能在几千元至几万元人民币之间；而厨师证的考试费用也可能在几百元至几千元人民币之间，具体费用需要根据你所选择的培训课程和地区来确定。

想要快速考取厨师证，你需要明确目标、选择合适的培训课程、学习基础知识、参加实践课程、参加模拟考试、报名参加正式考试并通过考试，在这个过程中，你需要付出足够的时间和精力，才能最终获得厨师证。