花艺师证是由哪个部门颁发的证书呢？在回答这个问题之前，我们需要先了解一下什么是花艺师证，花艺师证是指通过国家职业技能鉴定考试合格，由国家人力资源和社会保障部颁发的职业资格证书，它是对花艺师专业技能的一种认可和证明，具有一定的权威性和公信力。

花艺师证是由哪个部门颁发的呢？根据我查阅的信息，花艺师证是由国家人力资源和社会保障部颁发的，国家人力资源和社会保障部负责全国职业技能鉴定工作的组织和指导，包括职业技能鉴定考试、证书颁发等工作，在花艺师职业技能鉴定考试中，通过的考生将获得国家人力资源和社会保障部颁发的职业资格证书，也就是我们所说的花艺师证。

需要注意的是，虽然花艺师证由国家人力资源和社会保障部颁发，但并不是所有地方都设有相应的鉴定机构，在考取花艺师证时，需要关注当地的职业技能鉴定政策和相关信息，不同级别的花艺师证书所对应的技能水平和要求也有所不同，考生在报名参加考试时应根据自身实际情况选择合适的级别。