莆田厨师证是一种专业技能证书，是国家职业资格证书制度的一部分，主要是为了规范餐饮行业从业人员的技能水平，提高餐饮服务质量，莆田厨师证的办理地点主要在福建省莆田市，具体的办理流程和所需材料可能会因地区和时间的不同而有所变化，下面是一般的办理流程和所需材料：

1、了解莆田厨师证的相关信息：你需要了解莆田厨师证的相关信息，包括证书的级别、发证机构、有效期等，你可以通过网络、电话或者直接去莆田市的职业技能鉴定中心咨询。

2、报名参加培训：在了解了莆田厨师证的相关信息后，你需要报名参加相关的培训课程，这些课程通常由莆田市的职业技能鉴定中心或者一些专业的培训机构提供。

3、参加考试：在完成培训课程后，你需要参加由莆田市职业技能鉴定中心组织的考试，考试通常包括理论知识和实际操作两部分。

4、提交申请：在通过考试后，你需要向莆田市职业技能鉴定中心提交申请，申请颁发莆田厨师证。

5、领取证书：在提交申请并通过审核后，你可以在规定的时间内领取莆田厨师证。

需要注意的是，莆田厨师证的办理并不是一件简单的事情，需要投入大量的时间和精力，如果你想要办理莆田厨师证，最好提前做好充分的准备。

莆田厨师证的办理也有一定的门槛，你需要具备一定的烹饪技能和知识，以及一定的工作经验，如果你没有相关的背景和经验，可能需要先从基础的烹饪技能开始学起。

莆田厨师证的办理是一项既需要时间和精力，又需要技能和知识的工作，如果你真的对烹饪有热情，并且愿意投入时间和精力去学习和提升自己，那么这个证书将会是对你的一种肯定和鼓励。