迁西县厨师证考试是由迁西县人力资源和社会保障局主管的，具体考试地点可能会因年份和政策变化而有所不同，迁西县厨师证考试分为两个阶段：理论考试和实际操作考试。

理论考试主要考察考生对烹饪基础知识、食品安全知识、营养学知识等方面的掌握程度，考试内容包括食材的选择、加工、烹调方法、调味品的使用等。

实际操作考试则主要考察考生的实际操作能力，考试内容包括切菜、炒菜、煮汤、烤肉等各种烹饪技能。

如果您想参加迁西县厨师证考试，可以通过以下途径获取更多信息：

- 访问迁西县人力资源和社会保障局官网，查看最新的考试通知和报名时间。

- 拨打迁西县人力资源和社会保障局咨询电话，咨询相关问题。

- 前往迁西县各大职业技术学校或培训机构了解具体情况。