在邻水县，如果您想要办理厨师证，可以按照以下步骤进行：

1、您需要了解邻水县的厨师证办理政策和要求，您可以通过访问当地人力资源和社会保障局(人社局)的官方网站或者拨打他们的咨询电话(一般为12333)来获取相关信息。

2、在了解了邻水县厨师证的办理政策和要求后，您需要选择一家有资质的培训机构进行培训，在邻水县，有很多职业培训机构提供厨师培训课程，您可以根据自己的需求和预算选择合适的培训机构，在选择培训机构时，建议您查看其师资力量、教学设施、学员评价等方面的信息，以确保您能够获得高质量的培训。

3、完成培训后，您需要参加由邻水县人社局组织的厨师证考试，考试通常包括理论知识和实践操作两部分，在备考过程中，您可以通过购买相关教材、参加培训班课程、观看在线教学视频等方式进行复习，您还可以向已经获得厨师证的同行请教经验和技巧，以提高自己的考试水平。

4、考试合格后，您需要向邻水县人社局提交相关材料，申请领取厨师证，所需材料一般包括身份证、学历证明、培训合格证明、考试成绩单等，具体的材料要求可能因地区而异，请您以当地人社局的要求为准。

5、在提交材料并通过审核后，您可以在规定的时间内领取厨师证，拿到厨师证后，您就可以在餐饮行业找工作或者自主创业了。

需要注意的是，厨师证的有效期一般为三年，到期后需要重新进行培训和考试，不同地区的厨师证可能具有不同的等级和含金量，因此在办理邻水县厨师证时，请务必了解清楚相关的政策和要求。

在邻水县办理厨师证需要了解当地的政策和要求，选择合适的培训机构进行培训，通过考试后申请领取证书，希望以上信息对您有所帮助！