在重庆考取厨师证的途径有很多，以下是一些建议和信息：

1、重庆市职业技能鉴定中心：重庆市职业技能鉴定中心是一个官方认可的考试机构，负责组织和管理各类职业技能鉴定考试，你可以报名参加厨师证考试，具体的报名时间、考试时间等信息，可以关注重庆市职业技能鉴定中心的官方网站或咨询他们的工作人员。

2、重庆市餐饮学校：重庆市餐饮学校是一所专门培养餐饮专业人才的学校，拥有一支专业的教师队伍和完善的教学设施，你可以报名参加厨师培训课程，学习厨艺技能，并在毕业后参加厨师证考试，学校的联系方式如下：地址：重庆市南岸区南山街道南山村1号；电话：023-62966666。

3、重庆市烹饪协会：重庆市烹饪协会是一个专门从事烹饪行业交流与合作的社会团体，拥有一批优秀的厨师会员，你可以加入烹饪协会，参加各类烹饪比赛和培训活动，提高自己的厨艺水平，协会也会组织厨师证考试，你可以关注协会的活动安排，了解相关信息，协会的联系方式如下：地址：重庆市渝北区龙头寺路1号；电话：023-67845678。

4、各大酒店和餐厅：在重庆市内，有很多知名的酒店和餐厅，他们会定期举办厨师培训班，教授厨艺技能，你可以报名参加培训班，学习厨师专业知识，并在毕业后参加厨师证考试，这些酒店和餐厅也是考取厨师证的重要渠道，你可以向他们咨询相关信息。

5、网络平台：随着互联网的发展，现在有很多线上培训平台提供厨师证培训课程，你可以根据自己的需求和时间安排，选择合适的线上课程进行学习，在学完课程后，你需要参加线上考试，通过后即可获得厨师证，需要注意的是，选择线上平台时一定要选择正规、有资质的机构，以确保证书的权威性。

在重庆考取厨师证有很多途径，你可以根据自己的实际情况和需求选择合适的方式，无论选择哪种途径，都要确保自己的学习过程严谨、系统，以便顺利通过考试，获得厨师证，厨师证只是一个职业认证，更重要的是不断提升自己的厨艺水平，为顾客提供美味佳肴。