在重庆考取厨师证，可以选择以下几个途径：

1、重庆市职业技能鉴定中心：这是重庆市人力资源和社会保障局直属的职业技能鉴定机构，负责组织和实施重庆市职业技能鉴定工作，在这里考取厨师证，可以确保证书的权威性和正规性，考试内容包括烹饪基本技能、食品安全知识、卫生法规等，合格者可获得国家职业资格证书。

2、重庆市餐饮行业协会：这是一个专门从事餐饮行业培训、交流和服务的社会组织，在这里考取厨师证，可以参加由协会组织的各类培训课程，提高自己的烹饪技能和综合素质，考试内容同样包括烹饪基本技能、食品安全知识、卫生法规等，合格者可获得协会颁发的厨师证。

3、重庆市各大酒店、餐厅：一些大型酒店、餐厅会与职业培训机构合作，为员工提供厨师证培训课程，在这里考取厨师证，可以获得实际操作的机会，提高自己的烹饪水平，考试内容同样包括烹饪基本技能、食品安全知识、卫生法规等，合格者可获得酒店或餐厅颁发的厨师证。

4、网络教育平台：随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台提供厨师证培训课程，在这里考取厨师证，可以根据自己的时间安排进行学习，节省时间和精力，考试内容同样包括烹饪基本技能、食品安全知识、卫生法规等，合格者可获得在线教育平台颁发的厨师证。

5、出国留学：如果条件允许，可以选择到国外的烹饪学校学习，获得国际认可的厨师证，在国外考取厨师证，不仅可以提高自己的烹饪技能，还可以拓宽国际视野，增加就业竞争力。

在重庆考取厨师证有很多途径可供选择，建议根据自己的实际情况和需求，选择最适合自己的方式进行学习和考试，要注意选择正规的培训机构和考试机构，确保证书的权威性和有效性，在学习过程中，要注重实践操作，不断提高自己的烹饪技能和综合素质，为将来的职业生涯打下坚实的基础。