在铁岭市办理厨师证，您需要遵循一定的流程和步骤，您需要了解铁岭市的厨师证办理政策和要求，以下是办理厨师证所需的基本材料和流程：

1、准备相关材料：身份证、学历证明、健康证明、原单位离职证明等，具体所需材料可能因地区而异，建议您提前咨询当地人力资源和社会保障局了解详细信息。

2、参加培训：在办理厨师证之前，您需要参加相关的培训课程，这些课程通常包括食品安全知识、烹饪技能等内容，您可以选择在当地的职业培训机构或大学报名参加培训。

3、考试：完成培训后，您需要参加厨师证的考试，考试通常包括理论知识和实际操作两部分，您需要在规定时间内完成所有题目，并达到一定的分数才能通过考试。

4、领取证书：考试合格后，您可以向当地人力资源和社会保障局申请领取厨师证，在提交相关材料并完成审核后，您将获得厨师证。

5、继续教育：为了保持厨师证的有效性，您需要定期参加继续教育活动，这可能包括参加培训课程、研讨会等，具体的要求可能因地区而异，建议您关注当地人力资源和社会保障局的通知。

关于在铁岭市办理厨师证的速度，这主要取决于您提交材料的完整性和及时性以及当地人力资源和社会保障局的工作效率，为了尽快办理好厨师证，建议您提前了解所需材料和流程，并尽量确保材料的齐全和准确，您还可以关注当地的政策变化和通知，以便及时了解办理手续的要求和进展。

在铁岭市办理厨师证需要遵循一定的流程和要求，通过参加培训、考试和领取证书等步骤，您可以成功获得厨师证，为了保持证书的有效性，您需要定期参加继续教育活动，希望以上信息对您办理铁岭市厨师证有所帮助。