锦州厨师证考试是全国统一的职业资格证书，由中国烹饪协会颁发，考试分为初级、中级和高级三个等级，每个等级都有相应的理论和实践考试，考试内容包括食品安全知识、烹饪技能、菜品创新等方面。

以下是锦州厨师证考试的相关信息：

1、报名时间：每年的3月和9月。

2、报名地点：锦州市人力资源和社会保障局。

3、考试时间：每年的6月和12月。

4、考试科目：初级包括食品安全知识、烹饪技能；中级包括食品安全知识、烹饪技能、菜品创新；高级包括食品安全知识、烹饪技能、菜品创新、管理与营销。

5、考试形式：笔试和口试。

希望这些信息能对您有所帮助，如果您还有其他问题，请随时问我。