厨师证是一种专业技能证书，对于想要在餐饮行业发展的人来说，具有很高的含金量，靠厨师证考什么科目好考一点呢？本文将从厨师证的种类、考试科目和考试难度等方面进行分析，帮助大家更好地了解厨师证考试。

我们需要了解厨师证的种类，目前，我国的厨师证主要分为职业资格等级证书和职业技能等级证书两种，职业资格等级证书包括初级厨师、中级厨师和高级厨师；职业技能等级证书则包括中式烹调师、西式烹调师、面点师等，这两种证书的考试内容和要求有所不同，因此在选择考试科目时需要根据自己的实际情况进行选择。

从考试科目来看，职业资格等级证书的考试科目相对较多，包括理论知识和实际操作两部分，而职业技能等级证书则主要考察某一类菜品的制作技巧和口味调整，如果你想快速拿到厨师证，可以选择职业技能等级证书，因为这类证书的考试难度相对较低。

以下几类职业技能等级证书比较容易考：

1、中式烹调师：中式烹调师主要考察中国传统烹饪技法和菜品制作，这方面的知识相对固定，只要掌握了基本的烹饪方法和调料搭配，就能顺利通过考试，中式烹调师还涉及到一些中医养生知识，如食材的药膳搭配等，这些知识也相对简单易学。

2、西式烹调师：西式烹调师主要考察西餐制作技巧和口味调整，虽然西餐制作方法与中餐有很大差异，但只要掌握了基本的西餐制作原理和技巧，就能顺利通过考试，西式烹调师还需要了解一些西餐的基本礼仪和服务技巧，这些知识也相对容易学习。

3、面点师：面点师主要考察面点制作技巧和口感调整，面点的制作方法相对简单，只要掌握了基本的面点制作原理和技巧，就能顺利通过考试，面点师还需要了解一些面点的营养知识和搭配方法，这些知识也相对容易学习。

虽然以上几类职业技能等级证书比较容易考，但考生在备考过程中还是需要付出一定的努力，建议考生在备考前做好充分的准备，如查阅相关资料、参加培训课程等，以提高自己的考试水平。

靠厨师证考什么科目好考一点主要取决于个人的兴趣和发展方向，如果你对某一类菜品有浓厚的兴趣，可以选择相关的职业技能等级证书进行考试，考生在备考过程中要保持积极的心态，相信自己一定能够顺利通过考试，实现自己的职业目标。