在顺德，想要考取厨师证，可以参考以下几个途径：

1、顺德职业技术学院

顺德职业技术学院是一所以工为主，工、理、管、文、经、法等多学科协调发展的全日制普通高校，学院设有餐饮与食品系，开设了烹饪与营养、西餐工艺与营养等专业，你可以系统地学习厨师所需的基本技能和知识，为考取厨师证打下坚实的基础，学院还会定期组织各类职业技能比赛，帮助学生提高实战能力，学院还与多家酒店企业建立了校企合作关系，为学生提供了丰富的实习实践机会。

2、佛山市职业技术学校

佛山市职业技术学校是一所以培养高素质技能型人才为主的全日制普通中等职业学校，学校设有餐饮服务与管理专业，开设了烹饪、西餐制作、中餐制作等课程，你可以学习到厨师的基本技能和知识，为考取厨师证做好充分的准备，学校还会定期组织各类职业技能比赛，提高学生的实战能力，学校还与多家酒店企业建立了校企合作关系，为学生提供了丰富的实习实践机会。

3、社会培训机构

除了上述两所学校外，顺德还有一些社会培训机构也提供厨师证培训课程，这些机构通常会邀请业内专家进行授课，教学内容更加贴近实际工作需求，这些机构还会提供模拟实操环节，帮助学生更好地掌握厨师技能，需要注意的是，选择社会培训机构时一定要慎重，要选择正规、有资质的机构进行培训，以免浪费时间和金钱。

4、自学考试

如果你有一定的基础和自学能力，也可以选择自学考试的方式来考取厨师证，目前，国家已经取消了厨师证的统一考试，改为由各省市自行组织考试，你可以根据所在地区的要求，了解相关的考试报名时间、报名条件等信息，在自学过程中，可以通过购买教材、观看教学视频、参加线上培训等方式来提高自己的厨艺水平，通过自学考试取得的厨师证虽然在含金量上可能不如学校或培训机构颁发的证书，但至少也能证明你具备一定的厨师技能。

在顺德想要考取厨师证，可以选择就读职业技术学校或社会培训机构，也可以选择自学考试，不同的途径有各自的优缺点，你可以根据自己的实际情况和需求来选择最适合自己的方式，无论选择哪种途径，都要保持对厨艺的热情和执着，不断提高自己的技能水平，才能在厨师这个行业中取得成功。