食堂厨师证明范本

尊敬的领导：

兹证明，我(姓名)自(入职时间)起在本单位(单位名称)食堂担任厨师一职，至今已有(工作年限)年，在此期间，我始终严格遵守国家法律法规和单位规章制度，认真履行岗位职责，努力提高自己的业务水平，为单位的后勤保障工作做出了积极贡献，现将我在食堂工作期间的主要表现予以简要说明如下：

1、严格遵守食品安全法规，确保食品安全，我深知食品安全事关人民群众的生命安全和身体健康，因此在日常工作中，我始终严格按照《食品安全法》和《食品卫生法》的要求，做好食品的采购、储存、加工、烹饪等各个环节的工作，确保食品安全无虞。

2、提高业务水平，创新菜品，为了满足广大员工的口味需求，我不断学习新的烹饪技巧，研究新的菜品搭配，努力提高自己的业务水平，我还积极参与单位组织的各类烹饪比赛，取得了一定的成绩，在工作中，我始终坚持以顾客为中心，不断丰富菜品品种，提高菜品质量，赢得了广泛的好评。

3、注重团队协作，共同进步，我认为一个优秀的厨师不仅要有高超的烹饪技艺，还要具备良好的团队协作精神，在工作中，我始终与同事保持密切沟通，互相学习，互相帮助，共同为提高食堂的整体水平而努力，我还积极参加单位组织的各类培训活动，不断提高自己的综合素质。

4、关爱员工，服务至上，我深知食堂是员工的福利所在，因此在工作中，我始终把员工的需求放在首位，努力为员工提供美味可口、营养丰富的餐饮服务，在节假日、员工生日等特殊时期，我还主动为员工准备特色菜品，让员工感受到单位的关爱和温暖。

5、节约资源，保护环境，我深知粮食资源的宝贵和环境保护的重要性，因此在工作中，我始终坚持节约用料、合理搭配的原则，避免浪费，我还积极向员工宣传节约粮食、保护环境的理念，引导大家养成良好的饮食习惯。

我在食堂工作的这段时间里，始终严格遵守法律法规和单位规章制度，认真履行岗位职责，努力提高自己的业务水平，为单位的后勤保障工作做出了积极贡献，特此证明。

此致

敬礼！

申请人：(签名)

年 月 日