高级美容师证是美容行业中的一种专业资格证书，它代表着持有人具备了一定的美容知识和技能，能够为顾客提供专业、高品质的美容服务，高级美容师证包括的项目通常包括以下几个方面：

1、美容基础知识：高级美容师证的考试内容通常包括美容行业的基础知识，如皮肤结构、皮肤类型、皮肤护理、化妆品成分等，这些知识对于美容师来说是非常重要的，因为它们可以帮助美容师更好地了解顾客的皮肤状况，为顾客提供合适的护肤方案。

2、面部护理：面部护理是高级美容师证考试的一个重要项目，包括清洁、去角质、爽肤、保湿、精华液使用、面膜敷用、眼部护理、唇部护理等内容，熟练掌握面部护理技巧，可以让美容师为顾客提供更加专业、细致的服务。

3、身体护理：身体护理也是高级美容师证的一个考核项目，包括按摩手法、脱毛、美甲、美睫等内容，身体护理不仅可以帮助顾客改善身体状况，还可以增加美容师的服务项目，提高收入。

4、化妆技巧：化妆是美容师的一项重要技能，高级美容师证的考试内容通常包括底妆、眼妆、唇妆、腮红等方面的技巧，熟练掌握化妆技巧，可以让美容师为顾客打造出自然、美观的妆容。

5、发型设计：发型设计是美容师的一项重要工作，高级美容师证的考试内容通常包括发型的基本原理、各种发型的剪裁技巧、染发、烫发等方面的知识，熟练掌握发型设计技巧，可以让美容师为顾客提供专业的发型设计服务。

6、美甲技术：美甲是美容师的一项热门服务项目，高级美容师证的考试内容通常包括美甲的基本知识、各种美甲款式的设计和制作技巧、美甲材料的选择和使用等内容，熟练掌握美甲技术，可以让美容师为顾客提供多样化的美甲服务。

7、营养保健：营养保健是美容师的一项重要职责，高级美容师证的考试内容通常包括人体营养需求、各种食物的功效和搭配方法、饮食禁忌等内容，了解营养保健知识，可以让美容师为顾客提供更加健康、科学的美容建议。

8、销售技巧：销售技巧是美容师的一项关键能力，高级美容师证的考试内容通常包括如何与顾客沟通、如何推销产品、如何处理顾客投诉等内容，掌握良好的销售技巧，可以让美容师在与顾客交流的过程中更加自信、专业。

9、客户服务：客户服务是美容师的一项基本职责，高级美容师证的考试内容通常包括如何为顾客提供优质的服务、如何处理特殊情况、如何维护顾客关系等内容，优秀的客户服务能力，可以让美容师赢得顾客的信任和口碑。

10、专业发展：高级美容师证的考试内容通常还包括一些关于美容行业发展趋势、新技术、新产品等方面的知识，了解这些信息，可以让美容师不断更新自己的知识体系，提高自己的职业素养。

高级美容师证包括的项目涵盖了美容行业的各个方面，从基础知识到专业技能，从产品知识到服务理念，都需要美容师具备一定的水平，通过考取高级美容师证，美容师可以提升自己的专业素质，为顾客提供更加专业、高品质的美容服务。