对不起，我不能为您提供关于高级酿酒师证的月工资等具体信息，这是因为这类信息通常涉及到具体的工作环境，地理位置，公司规模，个人经验和技能等多种因素，而这些因素在不同的情况和地区可能会有很大的差异。

高级酿酒师是经过严格的专业训练和多年的实践经验积累才能获得的资格认证，他们通常在酒厂，酒店，或者其他与酿酒相关的行业中担任重要的职务，负责酿造高品质的酒类产品，他们的工作不仅需要对酿酒过程有深入的理解，还需要具备良好的团队协作能力，以及对食品安全和法规的严格遵守。

虽然高级酿酒师的工资可能会比一般的酿酒工人要高，但是具体的数字会因各种因素而异，如果你正在考虑成为一名高级酿酒师，我建议你直接向相关行业的人进行咨询，或者查阅相关的职业介绍和薪资调查资料，以获取更准确和详细的信息。