枣香杨梅汤

杨梅200克、红枣10粒、枸杞20克、冰糖适量、水6碗

方法：

1.杨梅用清水冲洗后用淡盐水浸泡10~20分钟，捞起沥干水分;

2.红枣和枸杞子洗净，红枣去核、剪碎;

3.将杨梅、红枣、枸杞子和6碗水倒入煲内烧开，转小火煲一个小时，中途用勺子按压杨梅;

4.放入冰糖煮至融化即可，晾凉后饮用。

三，杨梅豆腐

杨梅豆腐的味道香甜可口，外观诱人，可以作为我们日常的小零食来满足食欲，同时还能起到一定的瘦身效果，热量很低，不必担心发胖。

1，准备的材料：杨梅糖水、牛奶、杏仁粉、琼脂和白糖。

2，琼脂放入冷水中泡软，之后连同这盆水一起放入锅上熬至琼脂完全融化。牛奶煮沸之后放入适量的白糖，然后和熬好的琼脂混合，搅拌均匀。

3，把杏仁粉放入水中稀释成露，然后把它倒入温热的琼脂牛奶中搅拌均匀。

4，等待牛奶的温度比较低的时候，再把适当的杨梅糖水倒进去，搅拌均匀之后放入冰箱结块会更加迅速。

四，杨梅冰糕

杨梅冰糕是夏季非常受欢迎的消暑减肥甜点，可以增强我们的食欲，同时促进消化和排便，而且做法也十分的简单。

1，准备的材料：杨梅、麦芽糖和白糖。

2，杨梅摘洗干净，然后放入但盐水中浸泡十分钟，冲洗干净，并且沥干水分。锅内放入白水和白糖，熬煮成糖水，放凉备用。

4，把杨梅去核切肉，然后放入榨汁机中，加入煮好的糖水和麦芽糖榨汁。

5，把杨梅汁放入冰箱中，每个半小时拿出来搅拌一下，三次之后就成清爽的沙冰了。