杨梅吃多了对肠胃不好

杨梅口感酸甜，很多人吃了就停不下来，但对于有胃溃疡等胃部疾病的人来说，杨梅一定要适量吃，其中的酸性成分会对宵黏膜造成刺激，不利于疾病恢复。

杨梅吃多了对肠胃不好

而且，吃太多杨梅会觉得牙齿被酸倒了，就是因为酸性成分对牙齿的刺激，因此，吃完杨梅最好及时漱口或刷牙，减少对牙齿的刺激和伤害。如果杨梅一次买多了，建议用盐水浸泡洗净后再吃，多余的放在冰箱保存，尽量一次吃完。

杨梅饮开胃解渴

杨梅鲜吃最好，也可以做成饮料或酒。我喜欢喝杨梅汁。买新鲜杨梅，用盐水浸泡半小时，冲洗干净后淋干水分。锅里加适量水，沸腾后放适量冰糖煮至融化，放入杨梅小火煮约五分钟。将杨梅汁凉凉后倒入干净的瓶子中，在冰箱里稍微冷藏一下，喝起来口感更好。

杨梅饮开胃解渴

杨梅果肉容易寄生小虫子(实蝇幼虫，无需过分担心)，因此.洗的时候不能偷懒，盐水浸泡后反复冲洗干净。杨梅每年5月份开始上市，一旦过季，就很难吃到。新鲜杨梅不易保存，洗净后放入密封罐中，加糖没过杨梅(糖与杨梅的比例为1:1〕，密封后放入冰箱保存，腌制的杨梅可以随吃随取。