苹婆有很丰富的药用价值,可用于各种肠胃疾病的治疗。宝宝的肠胃功能都尚未完善,所以很多宝宝都会出现胀气的情况,但又不能随意用药,所以大家都想用食疗法来治疗胀气。宝宝胀气能吃苹婆吗?
宝宝胀气能吃苹婆吗
宝宝腹胀吃苹婆少,那么宝宝腹胀吃什么呢:
1、白萝卜粥
【适用范围】:可以吃辅食的宝宝。
【材料】:白萝卜1个,大米50克,红糖适量。
【做法】:把白萝卜、大米分别洗净。萝卜切片,先煮30分钟,再加米同煮(不吃萝卜者可捞出萝卜后再加米)。煮至米栏汤稠,加红糖适量,煮沸即可。
【功效】:开胸顺气,健胃。对宝宝消化不良、腹胀有疗效。
2、瘦肉萝卜汤
【材料】:瘦肉30克、白萝卜100克、芹菜5克、生姜5克、胡萝卜10克、豆芽5克
【做法】:瘦肉用刀剁成肉泥,白萝卜去皮切成中丝,芹菜切段、生姜去皮切丝,胡萝卜去皮切丝。
烧锅加水,等水开时投入白萝卜,胡萝卜丝,煮去其苦味,捞起待用。另烧锅下油,倒入花生油,姜丝、肉泥炝锅,注入鸡汤烧开,加入胡、白萝卜、芹菜、豆芽调入盐、味精、白糖煮至入味即成。
3、砂仁鲫鱼汤
【材料】:砂仁3克,鲫鱼l尾,葱、姜、精盐适量。
【做法】将鱼去鳞,鳃、内脏,洗净;将砂仁洗净,嵌入鱼腹中;鱼置于锅中,加水适量。武火烧开后用文火炖至鱼熟,加调料焖数分钟即可。
【功效】食肉饮汤。行气利水,健脾燥湿,适用于由脾胃虚弱引起的食少腹胀,泄泻腹痛等症。
宝宝腹胀的饮食宜忌
1、容易腹胀的宝宝,平时应多吃易消化的食物,专家建议应常吃以下食物,如金橘、萝卜、豇豆、山楂等。
2、应注意避免食用产气食物,如芹菜、圆白菜、韭菜、萝卜、豆类、白薯、生蒜、蜂蜜、汽水等。
3、避免食用能导致大肠胀气的食物,如栗子泥、粟米泥或豌豆泥、黄豆泥等含膳食纤维较丰富的食物。
天气寒冷,宝宝感冒咳嗽,是常有的事,也是父母很头疼的事。宝宝感冒咳嗽除了要多喝水之外,还要多注意饮食,严重者要去看医生、吃药。但是,很多父母不知道,宝宝咳嗽应该吃哪些水果,不能吃哪些水果。例如宝宝咳嗽能吃苹婆吗?
宝宝咳嗽能吃苹婆吗
苹婆,又称“凤眼果”,食用方法多种多样,可蒸、可煮,宜烤、糖蜜及红烧等。用水煮熟后的苹婆种仁,剥去黑色外种皮,再剥去淡褐色半透明中种皮,吃食淡或乳白色种仁。去皮后的种仁质软而色白,犹如1枚小乌蛋,精致而美观,风味与板栗相似。有解毒、止呕、提高免疫力、补充能量、明目等功效。宝宝咳嗽是可以吃苹婆的,宝宝感冒咳嗽应该多吃水果。
宝宝咳嗽是可以吃苹婆的,还要多喂宝宝一些温开水、姜汁水或葱头水。尽量少用感冒药,切忌使用成人退热药,不宜喂止咳糖浆、止咳片等止咳药,更不要滥用抗生素。
每年7—8月是苹婆的收获期,鲜种经采摘脱壳后晒干即为商品,不需特殊加工。苹婆食用部分是其种仁,食用方法多种多样,可蒸、可煮,宜烤、糖蜜及红烧等。宝宝咳嗽是可以吃苹婆的,父母可以根据宝宝的饮食喜爱,适当给宝宝做一些食物来吃。
苹婆介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。所以,宝宝咳嗽也是可以吃苹婆的。
苹婆的价值
1、景观价值:树冠浓密,叶常绿,树形美观,不易落叶,也是一种很好的行道树。
2、用水煮熟后的苹婆种仁,剥去黑色外种皮,再剥去淡褐色半透明中种皮,吃食淡或乳白色种仁。去皮后的种仁质软而色白,犹如1枚小鸟蛋,精致而美观,风味与板栗相似,其味微甜而香、肉爽多汁的口感比板栗更胜一筹。在广东常用于名莱佳肴的烹饪,如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等,被列入“岭南名莱”。苹婆的种子可食,煮熟后味如栗子,惜结实率不高。如能注意选育种,提高结实率,是一种值得提倡的木本粮食植物。
3、药用价值:性味甘,温。姚可成《食物本草》:“甘,温。”《生草药性备要》:“甘,平。”功能主治:止痢,主治痢疾。种子(凤眼果):甘,温。温胃,杀虫。用于虫积腹痛,翻胃吐食,疝痛。果荚(风眼果壳):平,淡。用于中耳炎,血痢,疝气。外用于痔疮。
4、营养价值:构成机体的重要物质、储存和提供热能、维持大脑功能必须的能源、调节脂肪代谢、提供膳食纤维、节约蛋白质、解毒、增强肠道功能。富含维生素A,维A具有明目,辅助治疗多种眼疾,增强免疫力,清除自由基,促进生长发育,保护胃、呼吸道黏膜的功能。