在中国，厨师这个职业一直以来都是备受尊重的，随着人们生活水平的提高，对于美食的需求也在不断增加，因此厨师行业的发展也越来越迅速，为了提高厨师的专业水平和技能，国家对厨师证进行了分级，并为取得高级厨师证书的人提供了一定的国家补助，本文将详细介绍几级厨师证有国家补助，以及如何申请这些补助。

我们需要了解中国厨师证的分级情况，根据《中华人民共和国职业技能鉴定条例》，厨师证分为初级、中级、高级三个等级，高级厨师证是最高级别的证书，代表着从业者具备了非常高的专业技能和丰富的实践经验。

高级厨师证有哪些国家补助呢？根据国家相关政策，取得高级厨师证书的人员可以享受以下几方面的补助：

1、职业培训补贴：对于参加高级厨师培训课程的学员，政府将给予一定的培训补贴，这些补贴主要用于支付学员的学费、教材费等费用，以降低学员的经济负担。

2、就业创业补贴：对于通过高级厨师考试并取得高级厨师证书的人员，政府将给予一定的就业创业补贴，这些补贴主要用于支持他们开展餐饮业务，包括购买设备、租赁场地、招聘员工等。

3、住房补贴：对于在城市中心区域开设餐厅的高级厨师，政府将给予一定的住房补贴，这些补贴主要用于帮助他们解决住房问题，降低创业压力。

4、社会保险补贴：对于参加高级厨师培训并取得高级厨师证书的人员，政府将给予一定的社会保险补贴，这些补贴主要用于帮助他们缴纳养老、医疗、失业等社会保险费用。

5、项目资助：对于具有一定创新能力和市场前景的高级厨师项目，政府将给予一定的项目资助，这些资助主要用于支持他们开展创新性的餐饮项目，提升品牌影响力和市场竞争力。

如何申请这些补助呢？具体操作步骤如下：

1、参加高级厨师培训课程：想要申请职业培训补贴、就业创业补贴等补助，首先要参加高级厨师培训课程，这些课程通常由行业协会或专业培训机构组织，学员需要按照规定的学时完成学习任务。

2、参加高级厨师考试：在完成培训课程后，学员需要参加高级厨师考试，考试通常包括理论知识和实际操作两部分，考试合格才能取得高级厨师证书。

3、提交申请材料：考取高级厨师证书后，学员需要向当地人社部门提交申请材料，包括身份证、学历证明、职业资格证书等，还需要提供详细的个人简历和商业计划书，说明自己的创业意向和市场前景。

4、等待审批结果：提交申请材料后，相关部门将对申请进行审核，审核通过的申请人将获得相应的补助，具体的补助金额和发放时间可能因地区和政策调整而有所不同。

取得高级厨师证书并享受国家补助是一种很好的激励机制，既可以帮助从业者提高自身技能，也可以促进餐饮行业的健康发展，希望本文能对有意从事餐饮行业的朋友们有所帮助。