樱桃的十大治病功效
1.樱桃具有很强的抗氧化作用。
樱桃的红色由复杂的成分形成,其中一种被称为“花青素”的植物化学物质具有很强的“抗氧化”作用。樱桃的颜色越深,则花青素的含量越大。紫色樱桃抗氧化作用最大,深红色樱桃次之,浅红色樱桃再次,黄色樱桃最小。
2.吃樱桃可以补铁。
樱桃中含有较多的铁。铁是人体需要最多的微量元素,与人体的造血功能(血红蛋白合成)息息相关。100克樱桃中含铁5.9毫克(品种不同,含量有差异,此为参考),远高于其他大多数水果。一向被视为补血佳品的大枣中铁含量也不过才1.2毫克(鲜品)。
与此同时,樱桃还含有较多的维生素C(具体含量与品种有关)和少量的有机酸,它们与糖类一起形成了樱桃酸甜口味。维生素C和有机酸都能促进铁吸收,提高肠道对铁的吸收率。
3.防治喉症:樱桃500克,熬水或泡酒服。
5.治烧伤:樱桃挤汁敷患处,每日多次,当即止痛,还能防治起泡化脓。
6.防治麻疹:给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。
7.樱桃果肉具有美容养颜的作用;
8.樱桃的核具有发汗、透疹解毒的作用;
9.樱桃的叶具有杀虫解毒的功能,可治蛇虫咬伤、阴道滴虫病等;
10.樱桃的根具有驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫。
吃樱桃别过量每天10颗左右最好
樱桃是一种营养价值很高的水果。不过,按照中医的说法,樱桃属于大热食物,吃太多容易上火,而且有毒性。中医建议您一次吃10个左右比较合适。
樱桃吃多少还与个人体质有很大关系。有些人即使成盘论斤吃樱桃也没什么不适,而另外一些人可能会有得腹胀、腹部不适等消化道症状。下面为大家介绍3种樱桃的吃法:
樱桃酒:鲜樱桃500克,米酒1000毫升。樱桃洗净置坛中,加米酒浸泡,密封,每2~3日搅动1次,15~20天即成。
樱桃酱:选个大、味酸甜的樱桃,1000克左右,洗净后分别将每个樱桃切一小口,剥去皮,去核;将果肉和砂糖一起放人锅内,上旺火将其煮沸后转中火煮,撇去浮沫涩汁,再煮;煮至黏稠状时,加入柠檬汁,略煮一下,离火,晾凉即成。
可见,樱桃吃得正确有助于保健治病,吃得不当,易引起消化不良,还可导致中毒。