橙子的绿色医方橙子磨粉治疗风湿病
1.治疗妇女乳汁不多,乳头红肿
用新鲜橙子2-3个,米酒2汤匙。将新鲜橙子洗净去皮,切碎榨汁约半碗,温热后冲入米酒调服。
2.治疗胃脘气滞
用橙皮10克,生姜10克,水煎后服用。
橙子的吃法橙香牛仔肉
原料:牛仔肉200克,芦笋150克,橙子块30克,紫甘蓝丝、卷心菜丝各15克,香芹、圣女红果、橙子粒各5克。新鲜橙汁50克,柠檬汁、生抽各I0克,盐、白酒各5克,糖20克,生粉15克,植物油50克。
制作方法:
①将牛仔肉切片,用盐、生抽腌渍15分钟,腌好后拍上生粉备用。
②锅内放植物油,烧至五成热时放牛仔肉小火煎3分钟,翻过来再用小火煎3分钟,出锅备用。
③芦笋切段,入沸水中大火汆2分钟,捞出控水摆在盘底,将煎好的牛仔肉放在芦笋上。
④橙汁、柠檬汁、糖、白酒调汁,浇在牛仔肉上,用橙子块、紫甘蓝丝、卷心菜丝、香芹、圣女红果、橙子粒点缀即可。