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小米绿豆南瓜粥的适宜人群如何选购优质小米

小米绿豆南瓜粥具有解毒、降脂、减肥、美容等多重功效。因此,有这些需要的朋友可以适当多吃一点,达到适宜人群有哪些呢?哪些人适合多吃呢?赶紧跟随妈网百科来了解一下!

1、南瓜有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤者食用。肥胖者和中老年人食用南瓜都特别有益。

2、小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。

3、绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群,生长发育停滞的儿童。中风、冠心病和糖尿病患者以及甲状腺功能亢进的人也都能放心食用。

总的来说,小米绿豆南瓜粥一般人都适宜食用,尤其适合血气亏损、脾胃虚弱者食用,减肥人士也可以放心食用南瓜绿豆小米粥,不仅能有效帮助减脂,还能补充人体所需的营养素。

大家都知道,新鲜的小米营养价值更高,对一些疾病还有辅助治疗的效果,但是如果食用储藏太久或者是变质的小米,那就对健康有害无益了。大家在日常生活中该如何选购优质小米呢?在挑选小米的时候大家可以用看、闻、尝的方式来挑选。

1、优质小米米粒大小、颜色均匀,呈乳白色、黄色或金黄色,有光泽,很少有碎米,无虫,无杂质。取少量待测小米放于软白纸上,用嘴哈气使其润湿,然后用纸捻搓小米数次,观察纸上是否有轻微的黄色,如有黄色,说明待测小米中染有黄色素。

2、优质小米闻起来具有清香味,无其他异味。严重变质的小米用手捻易成粉状,碎米多,闻起来微有霉变味、酸臭味、腐败味或其他不正常的气味。

3、优质小米尝起来味佳,微甜,无任何异味。劣质小米尝起来无味,微有苦味、涩味及其他不良味道。

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