食材和调料:
荸荠500克醪糟4大勺冰糖少许枸杞10余粒
做法：
1.荸荠清洗干净后去皮放入锅中,水可以多放一些
2.水煮开后放入冰糖和冲洗过的枸杞一起中火煮十分钟左右
3.将煮好的荸荠捞出放入一个干净的保鲜盒中
4.稍晾凉后盛入四五勺醪糟。盖上保险盖放到冰箱里冷藏至少两小时以上,能过夜最好
食材和调料:
荸荠1斤
做法：
1.菜场买到新鲜荸荠1斤
2.回家洗干净,仔细的洗,擦去淤泥,摘去蒂头
3.入锅隔水蒸15分钟即可
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