酒店管理师证书全称怎么写？酒店管理师证书全称是“酒店管理师职业资格证书”，这个证书是由国家人力资源和社会保障部颁发的，是国家职业技能标准的一种认证，酒店管理师职业资格证书是酒店管理行业的从业人员必须具备的证书之一，也是衡量酒店管理从业人员专业水平的重要标志之一。

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