随着社会的发展和人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的形象和品味，酒水成为了人们聚会、宴请的重要饮品，而调酒师作为酒吧、餐厅等场所的专业人员，也逐渐受到了人们的关注，调酒师证书国家认可吗？现在还有调酒师证书吗？本文将对此进行详细的解答。

我们来了解一下什么是调酒师证书，调酒师证书是由各个国家的职业培训机构或者行业协会颁发的，证明持证人在相关领域具备一定的专业知识和技能，这些证书在一定程度上可以证明持证人的专业水平，也是求职和从事相关工作的必要条件之一。

在中国，调酒师证书的发放和管理主要由中国酒业协会负责，自2006年起，中国酒业协会开始组织全国性的调酒师职业技能大赛，并对参赛选手进行培训和考核，通过比赛选拔出的优秀选手，可以获得由中国酒业协会颁发的调酒师资格证书，一些地方性的行业协会和职业培训机构也会开展调酒师培训和考试工作，但这些证书的权威性和认可度相对较低。

调酒师证书在国际上是否具有国家认可呢？许多国家都有自己的调酒师职业资格认证制度，美国的“龙舌兰大师”(Tequila Master)和“伏特加大师”(Scotch Master)等认证项目；英国的“伦敦调酒师协会”(The London Bartenders' Course)等；法国的“葡萄酒与烈酒教育与研究学院”(Academy of Wine and Spirit Education Trust)等，这些认证项目通常需要经过严格的培训、考试和实践操作，才能获得相应的资格证书。

在国际上，虽然各国的调酒师证书体系不尽相同，但都具有一定的权威性和认可度，这些证书不仅可以证明持证人在专业技能方面的水平，还有助于拓展国际就业市场和提升个人职业素养，对于有志于从事调酒行业的人来说，获得国际认可的调酒师证书是非常有价值的。

至于现在是否还有调酒师证书，答案是肯定的，尽管各国的调酒师证书制度有所不同，但总体上来说，这些证书仍然是衡量调酒师专业水平的重要标准，在中国，虽然近年来出现了一些新兴的职业技能培训机构，提供了一些速成班、短期课程等服务，但这些机构颁发的证书往往缺乏权威性和认可度，如果想要获得真正具有国家认可的调酒师证书，还是建议选择正规的职业培训机构或者参加国家级的职业技能大赛。

调酒师证书在国际上具有一定的国家认可度，对于从事调酒行业的人来说具有很大的价值，在中国，虽然目前尚无国家级的调酒师证书制度，但仍有一些地方性的行业协会和职业培训机构提供相关的培训和考试服务，希望这篇文章能帮助到有志于成为调酒师的人们，祝你们前程似锦！