中式烹饪师证书是一种专业技能认证，它证明持有人具备一定的中式烹饪技能和知识，这个证书的具体作用包括以下几点：

1、提升个人职业素质

中式烹饪师证书可以提升个人的职业素质，在现代社会，随着人们生活水平的提高，对美食的需求也在不断增加，拥有中式烹饪师证书的人，不仅可以为自己的职业生涯增添亮点，还可以为客户提供更高品质的餐饮服务，这个证书还可以帮助个人更好地适应职场竞争，提高自己的就业竞争力。

2、拓展就业领域

中式烹饪师证书可以帮助持有人拓展就业领域，在餐饮行业中，除了传统的餐厅、酒店等场所，还有很多新兴的就业领域，如外卖平台、食品加工企业等，这些领域对于中式烹饪技能的需求非常大，持有中式烹饪师证书的人可以在这些领域找到更多的就业机会，这个证书还可以为个人创业提供支持，帮助他们开设自己的餐厅或者食品加工企业。

3、提高薪资待遇

中式烹饪师证书可以提高持有人的薪资待遇，在餐饮行业中，拥有专业技能的员工往往能获得更高的薪资待遇，而中式烹饪师证书就是衡量一个人专业技能水平的重要标准之一，持有这个证书的人在求职时可以争取到更高的薪资待遇，对于已经在职的员工来说，这个证书也可以帮助他们争取到晋升或者加薪的机会。

4、提升品牌形象

中式烹饪师证书还可以提升企业和个人的品牌形象，在餐饮行业中，顾客对于餐厅的口碑和品质要求越来越高，一个拥有专业厨师团队的餐厅往往能吸引更多的顾客，而中式烹饪师证书就是证明餐厅拥有专业厨师团队的重要依据之一，持有这个证书的企业和个人可以在市场竞争中脱颖而出，树立良好的品牌形象。

5、促进行业发展

中式烹饪师证书还可以促进整个餐饮行业的健康发展，随着人们对美食的需求不断提高，餐饮行业也在不断发展壮大，要想在这个行业中取得成功，仅仅依靠热情和创意是远远不够的，还需要具备一定的专业技能和管理能力，而中式烹饪师证书正是培养这些专业人才的重要途径之一，通过推广这个证书，可以让更多的人了解和学习中式烹饪技术，从而提高整个行业的水平和质量。

中式烹饪师证书具有很多实际作用，它不仅可以提升个人职业素质，还可以拓展就业领域、提高薪资待遇、提升品牌形象以及促进行业发展，对于想要在餐饮行业发展的人来说，获得这个证书是非常有价值的。