食品安全管理师具备食品安全管理的相关知识,运用相关技术方法,按照标准实施食品安全管理,包括食品生产、加工、经营、流通企业的负责人和专业经理等。食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。我来介绍下食品安全管理师证用途,为什么要考食品安全管理师?新兴职业热度高 政策支持发展利作为新职业食品安全管理师的建议人和申报主体,*食品药品企业质量安全促进会是经*批准、民政部注册的*性行业协会。*食药促进会以《食品安全法》中"食品生产经营要配备专职或者兼职食品安全管理人员"的法律条款为抓手,成立了由食品安全*、职业技能培训*等组成的"*新职业食品安全管理师申报工作组"推动工作开展,并于2021年成功申报。在政策支持的大前提下,新职业食品安全管理师成为行业新宠。除了奶茶店之外,学校食堂、社区、大型商超、食品加工企业、食品生产企业、餐饮连锁企业、餐饮管理公司、酒店管理公司、*食品安全监管*、出入境食品安全检验*都是需要食品安全管理师的。