在餐饮行业，厨师的技能和经验对于他们的收入至关重要，二级厨师证书是证明一个人具备一定烹饪技能和知识的重要证明，拥有二级厨师证的厨师每月可以拿到多少钱呢？这个问题并没有一个固定的答案，因为收入会受到很多因素的影响，如工作地点、工作经验、所在餐厅的档次等，但我们可以从以下几个方面来分析二级厨师证对收入的影响。

二级厨师证是一个证明厨师技能的证书，它可以帮助厨师在求职过程中脱颖而出，在竞争激烈的餐饮行业，拥有二级厨师证的厨师相对于没有证书的同行来说，更容易获得雇主的青睐，拥有二级厨师证的厨师在求职时可能会有更多的选择，从而提高他们的收入水平。

二级厨师证对于厨师的晋升也有很大的帮助，在中国，厨师的职业发展通常分为初级、中级和高级三个阶段，二级厨师证是证明一个人具备一定烹饪技能和知识的中级职称，拥有这个证书的厨师在晋升到高级厨师时会更加顺利，而高级厨师的收入通常要高于中级厨师，因此二级厨师证对于提高收入也是非常有利的。

二级厨师证对于厨师的薪资待遇也有一定的影响，根据不同的地区和餐厅档次，二级厨师的月薪可能会有所不同，在大城市和高档餐厅工作的二级厨师月薪会相对较高，而在小城市和普通餐厅工作的二级厨师月薪则会相对较低，据统计，拥有二级厨师证的厨师在一线城市的月薪大约在6000-10000元之间，而在二线城市的月薪大约在4000-8000元之间，当然，这只是一个大致的范围，具体还需要根据个人的实际情况来判断。

二级厨师证还可以帮助厨师提升自己的职业技能，在中国，有很多职业培训机构提供烹饪课程，学员可以通过学习这些课程来提升自己的技能，拥有二级厨师证的厨师在参加这些课程时可能会享受到一定的优惠，从而节省培训费用，通过不断学习和提升自己的技能，厨师可以在职场上获得更多的机会，从而提高他们的收入水平。

二级厨师证对于厨师的收入有着一定的影响，拥有这个证书的厨师在求职、晋升和薪资待遇方面都可能具有一定的优势，我们需要注意的是，虽然二级厨师证对收入有一定的帮助，但它并不是决定收入高低的唯一因素，厨师的实际收入还取决于他们的工作经验、所在餐厅的档次、个人能力和市场行情等多种因素，如果想要提高自己的收入水平，厨师们还需要不断地努力提升自己的技能和综合素质。