孕妇在怀孕的前几个月，由于胎儿正处在发育的期间，孕妇的饮食结构对胎儿的发育影响是很大的，因此人们对于孕妇的结构是很关注的，但也要不断增加对于孕妇饮食知识的了解，那么怀孕3个月能吃苹婆吗？

怀孕3个月能吃苹婆吗

大家都知道，孕妇在怀孕期间，饮食上有很多需要注意的地方，既要保证各种营养的供应，又要注意很多事物的弊端。苹婆中含有丰富的营养成分，那么孕妇朋友们适合吃苹婆吗实际上，在怀孕期间，解毒、排毒、化瘀功效的一类食物药物孕妇都是不能吃的，苹婆具有解毒化瘀的功能，在怀孕期间吃解毒化瘀的食物有可能会增加流产风险或是胎儿发育不良的。所以妈妈们在食用苹婆的时候要慎重考虑。

苹婆具有解毒化瘀的功能，怀孕期间吃解毒化瘀的食物有可能会增加流产风险或是胎儿发育不良的。虽然并没有足够的科学依据证明，孕妇不能吃苹婆，不过为了安全起见，孕妇还是少吃或者尽量不吃苹婆。在怀孕期间，孕妇饮食尽可能广泛多样化。多吃高蛋白优质蛋白食物，多吃蔬菜水果。保持乐观情绪，注意休息。

苹婆是我们生活中不太常见的一种食物，它有着和栗子相似的味道，口感比栗子更好一些，更加软嫩多汁，不仅如此，苹婆还具有很高的营养价值营养功效，苹婆中富含丰富的维生素A，有着不错的明目的功效，可以帮助改善多种眼疾，很适宜改善夜盲症。而且苹婆中含有构成机体的重要物质，能储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，同时可以调节脂肪代谢提供膳食纤维，促进肠胃蠕动，改善肠胃功能。

苹婆与假苹婆的区别

苹婆的原产地是在中国、越南、印度、印度尼西亚等亚洲国家，我国广东地区这种食物还是比较常见的，其实这与广东人的传统习俗有关，苹婆在以前常被用来作为祭祀的祭品，最近几年，由于苹婆的产量比较少，祭祀的风俗也有减弱，所以苹婆现在也只有零星的种植。

苹婆是在广东地区以前祭祀时用的一种东西，假苹婆因为外形与苹婆很相似，所以常被用做苹婆的替代品。真苹婆和假的苹婆外形上都呈长椭圆形，两者最大的差别就在于这种黑色的果实，苹婆的果实一般每荚1至3粒籽，大小在蚕豆与鸽蛋的大小之间，比假苹婆籽大得多。假苹婆果的果实要更多一些，一般每荚有籽5至7粒，香花生米一样的大小。

除了果实上可以分辨出真假苹婆，通过观察两种植物的叶子也可以简单的分辨出来。苹婆枝叶比假苹婆更为浓密，几乎不透阳光，苹婆的叶子较假苹婆来说叶子要更宽一些。

妊娠高血压能吃苹婆吗，对于这个问题，相关人士表示，最好是不要吃。因为苹婆虽然具有很好的作用，但是孕妇吃了很可能会对自己和胎儿产生影响，所以还是不吃为好。

妊娠高血压能吃苹婆吗

苹婆口感香，吃了让人欲罢不能。同时有丰富的营养价值和功效，是难得的好食物。但是，怀孕期间，凡是解毒，排毒，化瘀的食物，妊娠高血压的孕妇都是不能吃的。所以考虑孕妇和胎儿的发育健康，还是避免吃苹婆比较好。

每年7—8月是苹婆的收获期，鲜种经采摘脱壳后晒干即为商品，不需特殊加工。

苹婆食用部分是其种仁，食用方法是多种多样，可蒸、可煮，宜烤、糖蜜及红烧等。用水煮熟后的苹婆种仁，剥去黑色外种皮，再剥去淡褐色半透明中种皮，吃食淡或乳白色种仁。去皮后的种仁质软而色白，犹如1枚小乌蛋，精致而美观，风味与板栗相似，其味微甜而香、肉爽多汁的口感比板栗更胜一筹。在广东常用于名莱佳肴的烹饪，如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等，被列入“岭南名莱”。

苹婆的种子可食，煮熟后味如栗子，惜结实率不高;如能注意选育种，提高结实率，是一种值得提倡的木本粮食植物。

妊娠期高血压的防治

下面四种食物，对妊娠期高血压有很好的防治作用：

1、宜多吃芹菜。芹菜纤维较粗，香味浓郁，富含胡萝卜素、维生素C、烟酸及粗纤维等，有镇静降压、清热凉血等功效。妊娠高血压的准妈妈常吃芹菜，能够有效缓解症状。

2、宜多吃鱼。鱼富含优质蛋白质与优质脂肪，其所含的不饱和脂肪酸比任何食物中的都多。不饱和脂肪酸是抗氧化的物质，可以降低血中的胆固醇，抑制血小板凝集，从而有效地防止全身小动脉硬化及血栓的形成。所以鱼是孕妇防治妊娠期高血压的理想食品。

3、宜多吃鸭肉。鸭肉性平而不热，脂肪高而不腻。它富含蛋白质、脂肪、铁、钾、糖等多种营养素，有清热凉血、祛病健身的功效。不同品种的鸭肉，食疗作用也不同。纯白鸭肉可清热凉血，妊娠期高血压病患者宜常食。研究表明，鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油，其化学成分近似橄榄油，有降低胆固醇的作用，对防治妊娠期高血压病有益。

4、宜多吃黄鳝。鳝鱼是一种高蛋白、低脂肪的食品，能够补中益气，治虚疗损。准妈妈常吃黄鳝可以防治妊娠期高血压病。需要注意的是，黄鳝一旦死亡，就和蟹一样，体内细菌大量繁殖并产生毒素，所以要食用鲜活的黄鳝。