随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的健康状况，追求健康的生活方式，在这种情况下，营养师这个职业也逐渐受到了人们的关注，营养师是专门从事营养学研究、预防和治疗疾病的专业人员，他们通过对食物和营养的分析，为人们提供合理的膳食建议，帮助人们改善健康状况，国家有没有营养师证可以考的呢？本文将对此进行详细的介绍。

我们需要了解什么是营养师，营养师是指具有营养学、食品科学、生物化学、生理学、病理学等专业知识，经过专业培训和考核合格，取得国家职业资格证书的人员，他们的主要工作是为个体或群体提供营养咨询和指导，制定合理的膳食计划，评估人群的健康状况，预防和控制疾病等。

国家有没有营养师证可以考的呢？答案是肯定的，自2001年起，我国就开始实行营养师职业技能鉴定制度，根据国家职业资格证书制度的要求，营养师职业技能鉴定分为两个层次：初级技能鉴定和高级技能鉴定，通过这两个层次的鉴定，可以分别获得初级营养师和高级营养师的职业资格证书。

初级营养师职业技能鉴定主要包括以下几个方面：

1、营养学基础知识：包括食物营养素、膳食结构、食品安全与卫生、营养评价与干预等。

2、临床营养知识：包括疾病与营养的关系、临床营养实践指南、特殊人群的营养需求等。

3、膳食调查与计算：包括膳食调查方法、膳食计算方法、膳食指导等。

4、营养咨询服务：包括膳食咨询、健康教育、营养宣传等。

5、实操技能：包括膳食制作、食谱编制、营养餐制作等。

通过初级营养师职业技能鉴定的考生，可以从事初级的营养咨询和指导工作。

高级营养师职业技能鉴定则在初级的基础上，增加了以下几个方面的内容：

1、专业英语：包括营养学专业词汇、阅读及写作能力等。

2、专业论文写作：包括撰写营养学专业论文的基本要求、格式、技巧等。

3、专业发展动态：包括国内外营养学领域的最新研究成果、发展趋势等。

4、科研能力：包括参与科研项目的设计、实施、总结等工作。

通过高级营养师职业技能鉴定的考生，可以从事更高级别的营养咨询和指导工作，甚至可以从事科研工作。

国家确实有营养师证可以考的，想要成为一名合格的营养师，需要具备扎实的专业基础知识，熟练的实操技能，以及不断学习和发展的意识，只有这样，才能在日益激烈的市场竞争中脱颖而出，为广大人民群众提供优质的营养服务。