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桂圆首乌羹的做法桂圆红枣粥的做法

主料:糯米80g桂圆5个,红枣9个,莲子30g,红豆40g,水800ml,粘玉米3个。

做法:

1.把红豆、糯米洗净。

2.把莲子洗净一起倒入锅中,添加足量的水。

3.把红枣洗净,放入锅中。

4.桂圆剥去皮,放入锅中,把钢丝架放入锅中。

5.把玉米洗净。

6.把粘玉米放入钢丝架上,为了节省时间,就和粥一起做了。

7.盖上锅盖,通上电源,按下煮粥键20多分钟就做好了。

主料:桂圆肉50克当归6克何首乌15克枣(干)30克

辅料:

调料:冰糖30克

桂圆首乌羹详细制作步骤

1.将何首乌、当归去净杂质,烘干研成粉末;

2.红枣去核,洗净,切成细粒;

3.桂圆肉剁细;

4.净锅置中火上,加入适量冷水,放入何首乌、当归粉末,先用旺火烧沸;

5.下桂圆肉、红枣粒,再用小火熬煮成羹汤;

6.最后用冰糖调好味,即可盛起食用。

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