随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的健康状况，公共营养师作为健康领域的专业人士，近年来受到了广泛关注，公共营养师证国家还承认吗？本文将从公共营养师的定义、发展历程、国家认可情况等方面进行详细阐述。

公共营养师的定义

公共营养师是指在食品卫生、营养与食品安全领域从事科学研究、教育教学、社会服务等工作的专业人员，他们的主要职责是通过科学的营养知识和技能，为个人或群体提供合理的膳食指导，预防和控制疾病，促进健康。

公共营养师的发展历程

公共营养师这一职业在我国的发展始于20世纪80年代，当时，我国正处于改革开放的初期，人们对健康的认识逐渐加深，对营养知识的需求也日益迫切，为了满足社会对营养专业人才的需求，我国开始培养公共营养师，经过多年的发展，公共营养师已经成为我国健康领域的重要力量。

公共营养师国家认可情况

关于公共营养师证国家是否承认的问题，我们可以从以下几个方面来分析：

1、国家政策支持

我国政府高度重视公共卫生和食品安全问题，一直在大力推动营养与健康事业的发展，早在2016年，国家卫生计生委就发布了《关于加强公共卫生服务体系建设的指导意见》，明确提出要加强公共卫生人才培养，提高公共卫生服务水平，这表明我国政府对公共营养师这一职业的支持和认可。

2、行业认可度高

在我国，公共营养师的职业资格认证主要由中国营养学会负责，中国营养学会是我国最具权威的营养专业组织，其颁发的职业资格证书具有很高的权威性和认可度，具备中国营养学会认证的公共营养师证书在国内外都有很高的认可度。

3、国际认可度不断提高

随着我国经济的全球化和国际交流的不断深入，公共营养师这一职业在国际上的影响力也在不断提高，目前，我国公共营养师已经走向世界，许多外国专家和学者都对我国公共营养师的专业素质给予了高度评价，一些国际组织和机构也开始承认和使用我国公共营养师的资格证书。

我国政府和社会各界对公共营养师这一职业的认可度较高，在中国营养学会的认证下，具备相关资格证书的公共营养师在国内和国际上都有很好的发展前景，可以说公共营养师证国家是承认的，当然，对于想要从事公共营养师职业的人来说，还需要不断提升自己的专业素养和综合能力，以适应社会的发展需求。