营养师证可不可以自学报考？这是一个非常有争议的问题，有些人认为，营养师证是一种专业技能证书，需要通过正规的教育机构进行学习和考试才能获得，而另一些人则认为，营养师证可以通过自学和考试获得，不需要参加正式的培训课程，到底哪种观点是正确的呢？

我们需要了解什么是营养师证，营养师证是一种专业技能证书，它是对从事营养相关工作的人员的一种资格认证，获得营养师证可以证明你具备一定的专业知识和技能，可以为人们提供科学、合理的饮食建议和指导。

营养师证是否可以自学报考呢？这个问题并没有一个确定的答案，因为不同的国家和地区对于营养师证的颁发和管理有着不同的规定，在一些国家和地区，比如美国、加拿大、澳大利亚等，营养师证可以通过自学和考试获得；而在另一些国家和地区，比如中国、日本、欧洲等，营养师证必须通过正规的教育机构进行学习和考试才能获得。

在中国，目前还没有明确规定营养师证是否可以自学报考，根据中国教育部发布的《普通高等教育本科专业目录》中的规定，食品科学与工程专业属于工学类，主要培养具有食品加工、食品安全、营养与健康等方面的基本理论和实践能力的工程技术人才，从专业设置上来看，中国的食品科学与工程专业更倾向于理论教育和实践教学相结合，而不是完全依赖于自学和考试。

中国政府也非常重视食品安全和公共卫生问题，近年来，中国政府不断加强对食品安全和公共卫生领域的监管和管理力度，制定了一系列相关法律法规和标准，这些法律法规和标准要求从事食品安全和公共卫生工作的人员必须具备一定的专业知识和技能，并经过正规的培训和考核才能上岗工作，从政策层面来看，中国政府也不支持营养师证完全依赖于自学和考试的方式获得。

虽然目前还没有明确规定营养师证是否可以自学报考，但是从专业设置和政策层面来看，中国的食品科学与工程专业更倾向于理论教育和实践教学相结合，而中国政府也对食品安全和公共卫生领域的监管和管理非常严格，如果想要获得营养师证在中国从事相关的工作，最好还是选择正规的教育机构进行学习和考试，当然，如果你已经具备了一定的专业知识和技能，也可以通过自学和考试的方式进行认证。