在当今社会，随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的饮食和健康，公共营养师作为专业人士，为人们提供科学的饮食建议，帮助他们改善生活方式，预防疾病，考取国外公共营养师证成为了许多有志于从事这一职业的人的追求，国外公共营养师证怎么考呢？本文将为您详细介绍。

我们需要了解国外公共营养师证的认证机构，在美国，公共营养师证书通常由美国营养学会(Academy of Nutrition and Dietetics)颁发，该组织成立于1946年，是全球最大的营养学专业组织，拥有超过6万名会员，其中包括营养学家、临床医生、公共卫生专家等，还有一些其他国家和地区也有自己的公共营养师认证机构，如加拿大的注册营养顾问(Registered Dietitian)等。

接下来，我们需要了解考试的内容和要求，国外公共营养师证的考试分为两个部分：理论考试和实践考试，理论考试主要测试考生对营养学基础知识的掌握程度，包括营养素、膳食结构、食品安全、疾病预防等方面的内容，实践考试则主要评估考生在实际工作中的应用能力，包括制定饮食计划、评估患者营养状况、进行健康教育等。

在备考过程中，考生需要掌握一定的营养学基础知识，这包括各种营养素的作用、食物中的营养成分、膳食结构的合理搭配等，考生还需要关注国内外的食品安全法规和标准，了解食品加工和储存的卫生要求，在实践方面，考生可以通过实习、兼职等方式积累工作经验，提高自己的应用能力。

除了学习和实践，考生还需要参加培训课程，以便更好地准备考试，这些培训课程通常由认证机构或专业的培训机构提供，涵盖了考试的所有内容，通过培训课程，考生可以系统地学习相关知识，提高自己的应试能力。

在考试报名时，考生需要填写个人信息、选择考试时间和地点等，考试费用因认证机构而异，一般在几百到上千美元之间，考试成绩通常会在一个月内公布，合格者可以获得相应的证书。

获得国外公共营养师证后，考生可以在医疗机构、学校、企事业单位等场所从事营养咨询、健康教育等工作，还可以通过进一步学习和实践，晋升为高级营养师、临床营养师等职位。

想要考取国外公共营养师证，考生需要具备扎实的营养学基础知识、丰富的实践经验和良好的职业素养，通过努力学习和实践，相信每个有志于从事这一职业的人都能够成功考取证书，为人们的健康事业做出贡献。