在威海办理厨师证的最快途径是通过参加专业的培训课程和考试，以下是一些建议和步骤，可以帮助您在威海快速办理厨师证。

1、了解当地政策和要求：您需要了解威海市关于厨师证的相关政策和要求，您可以通过访问威海市人力资源和社会保障局的官方网站或咨询当地的职业技能培训机构来获取这些信息。

2、选择合适的培训机构：在威海市，有许多职业技能培训机构提供厨师证培训课程，您需要根据自己的需求和预算选择一个合适的培训机构，建议您选择具有一定规模和口碑的培训机构，以确保培训质量。

3、报名参加培训课程：在选择了合适的培训机构后，您需要按照要求报名参加培训课程，培训课程包括理论学习和实践操作两部分，您需要认真学习理论知识，并在实践操作中不断提高自己的技能水平。

4、参加考试：在完成培训课程后，您需要参加厨师证考试，考试通常分为理论考试和实践操作考试两部分，您需要充分准备，确保在考试中取得好成绩。

5、领取厨师证：如果您通过了考试，您可以向威海市人力资源和社会保障局申请领取厨师证，在提交相关材料并完成审批流程后，您将获得厨师证。

6、持续学习和提高：获得厨师证后，您需要继续学习和提高自己的技能水平，您可以参加各种培训班、研讨会等活动，以便更好地适应行业发展和市场需求。

想要在威海快速办理厨师证，您需要了解当地政策和要求，选择合适的培训机构，认真学习培训课程，努力通过考试，最后领取厨师证，您还需要不断学习和提高自己的技能水平，以便在激烈的市场竞争中脱颖而出。