催乳师证书颁发机构是指负责对催乳师进行专业培训、考核和认证的权威机构，催乳师证书颁发机构主要由卫生健康委员会(原卫生部)下属的职业技能鉴定中心、各省市卫生健康委员会、行业协会等单位共同组成，这些机构负责制定催乳师培训大纲、考核标准和认证流程，对参加培训和考试的催乳师进行专业指导和评估，确保催乳师具备一定的专业技能和素质。

卫生健康委员会(原卫生部)下属的职业技能鉴定中心是催乳师证书颁发的主要机构，该中心负责组织全国范围内的催乳师职业技能鉴定工作，包括制定相关政策、规定和标准，组织实施培训和考试，颁发证书等，该中心还负责对催乳师职业发展进行研究和指导，为政府决策提供依据。

各省市卫生健康委员会在地方层面上承担着催乳师证书颁发的职责，各省份卫生健康委员会根据国家职业技能鉴定中心的要求，结合本地区实际情况，制定具体的培训计划和考试安排，组织开展本地催乳师的培训和考试工作，通过省级鉴定合格的催乳师，可获得地方卫生健康委员会颁发的证书。

行业协会也是催乳师证书颁发的重要机构之一，有一些专门从事母婴健康服务的行业协会，如中国妇幼保健协会、中国家庭服务业协会等，这些协会通过与卫生健康委员会、职业技能鉴定中心等单位合作，共同推动催乳师职业的发展，行业协会负责组织催乳师的培训和考试工作，对参加培训和考试的催乳师进行资格审核，确保其具备相应的专业知识和技能，通过协会认证的催乳师，可获得行业协会颁发的证书。

催乳师证书颁发机构是一个涉及多个部门和单位的综合性机构体系，在这个体系中，卫生健康委员会(原卫生部)下属的职业技能鉴定中心、各省市卫生健康委员会、行业协会等单位共同发挥作用，共同推动催乳师职业的发展，通过这些机构的认证和培训，催乳师能够更好地为客户提供专业的母婴健康服务，促进社会和谐发展。