香蕉是一种在生活中十分常见的水果无论是冬天还是夏天在一年四季当中香蕉的身影似乎从未缺席过，有一种说法是吃了香蕉之后排便会变得更加的顺畅但是很多人表示并没有并且在自己吃完香蕉之后排便就变得更加困难了这是为什么呢?

生活当中我们总是会把香蕉作为通便润肠的利器，只要吃几个香蕉就能达到缓解肠道便秘的情况，可是很多人吃完香蕉后没有排便，反而是便秘的更加严重，这是由于香蕉里面含有的一种物质会达到收敛的效果，所以会让粪便结成干硬的粪便，所以才会导致便秘越是没有熟透的香蕉，越容易出现这种情况。

吃香蕉却加重便秘?

很多人吃香蕉后，反而便秘更严重了。这是怎么回事?

因为一种叫鞣酸的物质，鞣酸有很强的收敛作用，可以将粪便结成干硬粪便，从而导致便秘。香蕉中就含有鞣酸，尤其是未熟的香蕉，更有含有大量的鞣酸。

吃香蕉真的能通便?小心通便不成反便秘

我们都知道，生香蕉是青绿色的皮，拨开后十分苦涩，无法食用。其实，这种苦涩的口感就源于鞣酸。当香蕉成熟，皮变成黄色或者深黄色，涩味去除，软糯香甜，深受各个年龄段的人喜爱。

但是现实是，香蕉是热带、亚热带水果，为了方便储存运输，都是采摘未熟的青香蕉，然后在进行催熟。所以北方吃到的香蕉大多都不是自然成熟的。虽然已尝不出涩味，鞣酸的成分依旧存在。这也就不难理解，为何有人越吃香蕉越便秘，尤其是老人和孩子，这都是鞣酸惹的祸啊。

防便秘吃熟透的香蕉

为没有熟透的香蕉含较多鞣酸，对消化道有收敛作用，会抑制胃肠蠕动，导致便秘。只有熟透的香蕉才可能起到润肠通便的作用。我们买来香蕉后，可以将香蕉放在透风处存放至表皮有黑斑，但内里质地并未改变，这时吃最好。

吃香蕉真的能通便?小心通便不成反便秘

其实，熟透的香蕉也并非预防便秘的上等选择，高膳食纤维水果才是通便的"利器"!香蕉含膳食纤维为1.2g/100g，绝对算不上"高膳食纤维的水果"，石榴含膳食纤维高达4.8g/100g，长把梨也比香蕉高，为4.0g/100g。另外，苹果含有丰富的膳食纤维，可以吸收本身容积2.5倍的水分，使便便变软易于排出，尤其适于老人和婴幼儿。

除了水果，还有一些高膳食纤维的食物也是不错的选择。比如燕麦、红薯、蔬菜、玉米等粗粮等，平时都食用这些食物，也有助于缓解便秘。

总之，便秘并非一件简单的小事，我们不能迷信某一种食物，应当养成均衡膳食的好习惯。此外，如果是疾病造成的便秘，要注意对症下药。

所以其实我们想要达到通便的效果就不能过于迷信一种食物而是要科学的合理饮食这样才能让自己的肠胃环境更加健康并且排便也能变的更加的顺畅，除此之外可以选择吃一些膳食纤维含量比较高的食物来达到促进排便的效果而不是过度依靠香蕉。