临沂厨师证的办理地点和费用因个人需求和实际情况而异，可以在以下几个地方办理：

1、临沂市职业技术学院：这是一所以培养技能型人才为主的职业院校，拥有完善的教学设施和师资力量，在这里办理厨师证，需要参加培训课程并通过考试，费用一般在1000元左右。

2、临沂市餐饮行业协会：这是一个专门从事餐饮行业的组织，可以为有需要的人提供相关的培训和考证服务，在这里办理厨师证，需要参加培训课程并通过考试，费用一般在500元至1000元之间。

3、在线教育平台：随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台也开始提供厨师证的培训和考试服务，这些平台通常会根据不同的课程设置不同的费用，一般在几百元至一千元不等。

无论选择哪种方式办理临沂厨师证，都需要具备一定的基础知识和技能，例如刀功、烹饪技巧、食材搭配等，还需要了解相关的法律法规和卫生标准，确保食品安全和质量。

对于初学者来说，建议先从基础课程开始学习，逐步提高自己的技能水平，也可以多参加实践操作和比赛活动，锻炼自己的实际操作能力和创新能力，只有在不断学习和实践中积累经验和提高能力，才能成为一名优秀的厨师。