【厨师证取消】，这是一个备受关注的话题，随着社会的发展和人们生活水平的提高，对于食品安全和卫生的要求也越来越高，厨师证的取消也是为了更好地保障人们的饮食安全和健康。

我们需要了解什么是厨师证，厨师证是指经过培训和考核合格后，由相关部门颁发的一种职业资格证书，持有该证书的人员可以在酒店、餐厅等餐饮企业从事烹饪工作，由于厨师行业的特殊性，一些不良商家为了追求利润最大化，可能会使用劣质食材或者不规范的操作流程，从而影响到人们的饮食安全和健康，取消厨师证也是为了更好地规范餐饮行业，保障人们的饮食安全和健康。

取消厨师证并不意味着不需要有专业的烹饪技能和知识，相反，随着社会的发展和技术的进步，烹饪行业也在不断地发展和创新，现在有很多专业的烹饪学校和培训机构，可以为学生提供更加系统和全面的烹饪知识和技能培训，还有很多优秀的厨师通过自己的努力和创新，成为了业界的佼佼者，只要有足够的专业技能和知识，就可以在餐饮行业中获得成功。

取消厨师证也可以促进餐饮行业的竞争和发展，在没有厨师证的情况下，所有从事烹饪工作的人都可以在餐饮企业中找到就业机会，这样一来，就会出现大量的从业人员，导致市场竞争激烈，而取消厨师证后，只有具备一定专业技能和知识的人才能够进入这个行业，这样一来，就可以避免过多的从业人员涌入市场，从而使得整个行业更加规范化和有序化。

【厨师证取消】是一个符合时代发展和社会需求的决定，虽然这会对一些人造成一定的影响，但是从长远来看，它有利于更好地保障人们的饮食安全和健康，促进餐饮行业的竞争和发展，我们也应该认识到，只有不断学习和提高自己的专业技能和知识，才能够在这个行业中立于不败之地。