健康营养师证等级划分主要依据国家卫生健康委员会颁布的《健康管理师职业技能标准》和《健康营养师职业技能标准》,根据这两个标准,健康营养师证分为三个等级:初级、中级和高级。
1、初级健康营养师
初级健康营养师是指具备一定的健康营养知识和技能,能够为个人或团体提供基本的健康营养指导和服务的人员,初级健康营养师的主要职责包括:
(1)了解人体生理、生化、营养素分布等基本知识;
(2)掌握健康膳食的基本原理和方法,能够制定适合不同人群的膳食计划;
(3)了解常见疾病的预防和控制措施,能够在个人或团体中进行健康教育和宣传;
(4)了解食品安全、卫生法规等相关法律法规,能够指导个人或团体合理选择食品和饮料;
(5)具备一定的沟通协调能力和团队合作精神,能够与其他健康专业人士共同为个人或团体提供健康服务。
2、中级健康营养师
中级健康营养师是指具备较为丰富的健康营养知识和技能,能够为个人或团体提供更专业、更全面的健康营养指导和服务的人员,中级健康营养师的主要职责包括:
(1)深入了解人体生理、生化、营养素分布等高级知识,能够运用这些知识为个人或团体提供更加精准的健康营养指导;
(2)掌握更多的健康膳食方案和方法,能够针对不同人群、不同需求制定个性化的膳食计划;
(3)熟悉更多关于疾病预防和控制的知识,能够在个人或团体中进行更加系统、全面的健康教育和宣传;
(4)了解更多的食品安全、卫生法规等相关法律法规,能够更加有效地指导个人或团体合理选择食品和饮料;
(5)具备更强的沟通协调能力和团队合作精神,能够与其他健康专业人士共同为个人或团体提供更高水平的健康服务。
3、高级健康营养师
高级健康营养师是指具备卓越的健康营养知识和技能,能够为个人或团体提供最高水平、最专业的健康营养指导和服务的人员,高级健康营养师的主要职责包括:
(1)深入研究人体生理、生化、营养素分布等前沿知识,能够运用这些知识为个人或团体提供最具创新性的健康营养指导;
(2)掌握世界上最先进的健康膳食方案和方法,能够为个人或团体提供最具前瞻性、最具竞争力的健康膳食计划;
(3)熟悉全球范围内关于疾病预防和控制的最新技术、新理念,能够在个人或团体中进行最具前瞻性、最具影响力的健康教育和宣传;
(4)了解全球范围内最新的食品安全、卫生法规等相关法律法规,能够为个人或团体提供最具权威性、最具实用性的食品和饮料选择建议;
(5)具备卓越的沟通协调能力和团队合作精神,能够与其他健康专业人士共同为个人或团体提供最高水平的健康服务。