在现实生活中，很多单位为了保障员工的身体健康，会要求员工办理健康证，有些单位没有厨师这个岗位，那么这些单位的员工如何办理健康证呢？本文将从以下几个方面为您解答这个问题。

我们需要了解什么是健康证，健康证是一种证明个人身体健康状况的证件，主要用于保障公共卫生和食品安全，在我国，健康证分为两种：一种是食品卫生许可证，另一种是职业卫生许可证，食品卫生许可证主要用于餐饮行业，而职业卫生许可证则主要用于从事特定职业的人员。

对于没有厨师岗位的单位，员工可以办理职业卫生许可证，职业卫生许可证的办理流程如下：

1、准备材料：您需要准备好以下材料：身份证原件及复印件、近期免冠彩色照片、体检报告(包括血常规、尿常规、肝功能、肾功能等项目)以及其他相关材料，具体所需材料可能因地区而异，建议您向当地卫生健康部门咨询。

2、体检：在准备好所有材料后，您需要进行一次全面的体检，体检项目包括血常规、尿常规、肝功能、肾功能等，体检结果将作为您办理职业卫生许可证的重要依据。

3、提交材料：完成体检后，您需要将所需材料提交给当地卫生健康部门，部门工作人员会对您的材料进行审核，确保材料齐全且符合要求。

4、领取证书：审核通过后，您可以领取职业卫生许可证，职业卫生许可证的有效期一般为一年，过期后需要重新办理。

需要注意的是，虽然没有厨师岗位，但单位内部可能仍有其他与食品安全相关的工作，如食品采购、储存、加工等，在这种情况下，员工同样需要具备一定的食品安全知识和技能，在办理职业卫生许可证的同时，建议您学习相关食品安全知识，提高自己的专业素养。

单位可以根据实际情况，为员工提供一定的培训和指导，帮助他们掌握食品安全知识和技能，这样既可以提高员工的工作效率，也有利于保障单位的食品安全。

对于没有厨师岗位的单位，员工可以办理职业卫生许可证来证明自己的身体健康状况，在办理过程中，请务必准备好相关材料并按照规定的流程进行操作，建议您学习食品安全知识，提高自己的专业素养，希望本文能为您提供有用的信息，祝您办理健康证顺利！