1、年龄要求：申请人年龄在18周岁以上，60周岁以下。

2、学历要求：具有初中及以上学历。

3、身体条件：身体健康，无传染病、精神病等疾病史，符合相关岗位的身体条件。

4、品行要求：遵纪守法，具有良好的职业道德和职业操守，无不良记录。

5、培训要求：参加厨师职业技能培训并取得合格证书。

6、其他要求：具有一定的烹饪基础和实践经验，能够独立完成常见菜肴的制作。

是厨师证初级报考条件的基本要求，具体要求可能会因地区和单位而有所不同，如果您需要更多信息，请告诉我您所在的城市或国家，我会尽力为您提供更详细的信息。